Братислава: самое время открыть для себя столицу Словакии

«Маленький большой город» утверждают надписи на трамваях Братиславы. И это правда. Братислава — маленький городок, если сравнивать его в частности с ближайшими столичными соседями по Дунаю: Веной, «великой старой дамой европейских столиц», расположенной в девяноста минутах ходу на лодке к западу от Братиславы, и ярким Будапештом, расположенным в трех часах езды на поезде на юго-восток от столицы Словакии.

Братислава — более молодая столица, лежащая в самом сердце Европы и отличающаяся космополитическим очарованием. Здесь спокойно можно провести целый уикэнд, наблюдая за людьми, сидя на одной из летних площадок в одном из многочисленных кафе центра города, попивая свежий лимонад с экзотическим ароматом или заказывая очередной бокал местного белого вина. Но в Братиславе найдется еще много чего интересного. Вот лишь несколько возможных вариантов. 

Знакомство со Старым городом

На осмотр исторического центра нужно отвести минимум полдня. Старый город, с дюжиной привлекательных площадей, окружен несколькими фрагментами средневековых оборонительных стен. 

Начните с площади Гвездослава (Hviezdoslavovo namestie), вытянутой площади с высокими деревьями и великолепным Словацким национальным театром с серебристой крышей с одной стороны и освежающими фонтанами по всей длине площади. С другой стороны от национального театра площадь переходит в Panska, прекрасный пешеходный бульвар со старинными дворцами и новыми кафе. Остановитесь у дома номер 13, где находится Koun, лучший в городе производитель мороженого, предлагающий несколько видов ароматов, меняющихся каждый день, начиная от фиги и рикотты и заканчивая подсоленной карамелью. 

Вокруг Главной площади (Hlavne namestie) выстроились архитектурные достопримечательности в различных стилях, начиная от барокко и готики и заканчивая классицизмом. Здесь находится Городская ратуша, Примациальный дворец и множество кафе, небольших ресторанчиков, магазинов и галерей. 

От Главной площади отправляйтесь к последним сохранившимся до нашего времени городским вратам, Михальским воротам. Поднимитесь по спиральной лестнице мимо музея оружия, чтобы посмотреть на город с высоты. Отсюда, конечно, открываются не самые захватывающие виды, но вы увидите непосредственно перед собой красные черепичные крыши Старого города и голубой шпиль Кафедрального собора Святого Мартина. 

Вверх, к замку

Братиславский замок возвышается над Старым городом, но отрезан от исторического центра столицы Словакии подъездной дорогой, ведущей к Новому мосту. Новый мост возводили в эпоху правления коммунистов и при постройке моста снесли немало средневековых зданий, включая Старую синагогу, благополучно пережившую две мировых войны. Мемориал Старой синагоге можно увидеть с южной стороны от Кафедрального собора. 

Подойдите к северному фасаду Кафедрального собора, поднимитесь на несколько ступенек, перейдите через небольшую секцию старинных укреплений. После этого по пешеходному мосту вы сможете попасть к самому замку. Поднимайтесь к белому замку с четырьмя башнями. Комплекс подвергся серьезной реконструкции в 1950-ых годах. 

Отсюда вы сможете увидеть целых три страны. При взгляде в одну сторону перед вами раскинется Старый город столицы Словакии. Где-то там, у горизонта, виднеется Венгрия, а ветряные турбины (в другой стороне), находятся уже на территории Австрии. 

Спускаясь вниз, если вы уже готовы к перерыву на кофе, сверните налево прямо перед мостом и у трамвайной линии найдете Kava.Bar (адрес: Skalna 1), частично хипстерское заведение, частично венское кафе. В общем, кафетерий с длинным кофейным меню, причудливым декором и винтажными чашками и блюдцами. 

Братислава в стиле ар-нуво

«Голубая церковь», одно из самых примечательных зданий города, была спроектирована и построена известным венгерским архитектором Эдёном Лехнером в 1911 году. Стилистически в постройке церкви, официально называющейся костелом Святой Элжбеты, скомбинированы органические формы ар-нуво и венгерского модерна с воздействиями традиций восточного декорирования и фолк-арта. 

На пути обратно к центру, спуститесь вниз по Sturove, улице с удивительными фасадами в стиле ар-нуво. В дизайне некоторых зданий, таких как отель Tulip House, преобладает «чистый» модерн, в других — стиль ар-нуво дополняется элементами других архитектурных стилей. 

Время обедать? Через парочку кварталов к востоку от Голубой церкви, на Grosslingova U Kubistu стоит стильное, привлекательное кафе, где подают свежий лимонад, великолепный кофе, по-домашнему вкусные блюда и домашний нутовый хлеб. 

Город космической эры

Постройки коммунистической эпохи отнюдь не всегда выглядят грубо. По крайней мере, это точно не касается UFO, возвышающегося над южной частью Нового моста. UFO — это ресторан и смотровая башня, входящая во Всемирную федерацию больших башен, пусть и на правах самого маленького члена. 

За 6,50 евро можно подняться на открытую обзорную площадку, размещенную на самом верху футуристической конструкции. После этого можно спуститься в диск «НЛО» и посидеть в баре. Бокал вина обойдется в 3-4 евро. Правда, по стандартам Братиславы это не так уж и дешево. 

С обзорной площадки хорошо видны многоэтажные жилые дома, построенные коммунистами в 1970-ых и 1980-ых годах. В Petrzalka, крупнейшем из этих жилых комплексов с дизайном в стиле соцреализма, проживает свыше 100 000 человек, что может соответствовать целому району городского населени. 

Знакомство с местной кухней

Трудно ожидать кулинарной изобретательности в случае словацкой кухни, где главным национальным блюдом считаются картофельные галушки с брынзой, овечьим сыром. Тем не менее, в Братиславе немало стильных кафе, хороших ресторанов и привлекательных винных баров. 

Во многих заведениях блюда готовятся преимущественно из местных продуктов, что неудивительно для маленькой столицы небольшой сельскохозяйственной страны. 

Овощи и фрукты лучше всего покупать в субботу с утра на рынке, размещающемся в большом павильоне Stara trznica (XIX век) на площади Namestie SNP. Здесь собирается множество торговцев овощами и фруктами, местными сырами, мясом и винами с виноградников Маленьких Карпат, начинающихся почти с самой черты города. 

Словакия больше известна своими винами, чем пивом, но в Братиславе есть несколько пивоварен, предлагающих непастеризованное, нефильтрованное пиво. 

Загляните в пивной сад бара Starosloviensky Pivovar, Vysoka 15, в северо-восточной части центра города. Обстановка здесь по-домашнему уютная. Хорошее пиво делают под торговой маркой Pressburg (старое немецкое название Братиславы). В любое время в Starosloviensky Pivovar продается сортов девять пива этой торговой марки.