Поиск тура
по всем туроператорам

Вылет Москва
/ Страны / Великобритания / Блог

Лучшие винные бары Лондона

Туры
в Великобританию

Курорты
Великобритании






 

Самое время любителям вин отправиться в Лондон. Культура пития в английской столице в последнее время значительно эволюционировала. Ушли в небытие времена похожих на справочники винных карт, заносчивых сомелье и затхлых винных погребов. Винный бар Лондона нового образца — это место для отдыха, заведение без излишней чопорности и претенциозности. 

Этим летом будет проводиться уникальный семидневный фестиваль, «праздник цветущей столичной винной сцены». Лондонская «Неделя вина» (Wine Week) пройдет в июне. В программе: винные дегустации, туры, мастер-классы и значительные скидки в барах по всему городу. Среди культурных мероприятий: «Уличное вино на уличном банкете» (Street Vin at Street Feast) и Wine Car Boot (продажа вина на улице, с автомобилей) — события, которые ломают все барьеры и приобщают молодежную аудиторию к культуре употребления вина, - говорит организатор фестиваля Эмма Мерфи, - вино становится частью культурной жизни Лондона. 


А вот и подборка лучших винных баров Лондона. 


Для первого свидания: Sager + Wilde 

Владельцы это стильного углового бара — законодатели новой винной моды Лондона. Муж и жена Шарлотта и Майкл начинали свой бизнес с открытия заведения в Шордиче, где предлагали изысканные вина с минимальной наценкой, а затем уже обосновались в Хакни. Большие окна, обретшие новую жизнь лампы с железнодорожного вокзала и сделанная из старого кирпича и стекла барная стойка сильно преобразили этот бывший паб. Винная карта меняется ежедневно, но в ней всегда представлены преимущественно вина из Старого Света. Особенно нравятся посетителям, сендвичи с сыром, поджаренные на гриле. 

Адрес: Sager + Wilde, 193 Hackney Rd, E2 8JL


Для знакомства с модными трендами: Compagnie Des Vins Surnaturels

У винного бара Compagnie Des Vins Surnaturels те же владельцы, что и в клубе Experimental Cocktail Club, расположенном в квартале Сохо в лондонском Вест-энде. Как и вышеупомянутый коктейль-клуб, «импортный французский» винный бар Compagnie Des Vins Surnaturels отличается приверженностью к парижской винной моде. В эстетике интерьера бара главенствует минимализм, проявляющийся и в немногочисленных настенных гравюрах, и в дизайне кресел, и в обитых бархатом мягких табуретах, расставленных вокруг маленьких столиков. Цены высоки, но если хотите хорошенько распробовать изумительное вино по 9 фунтов за бокал, по бутылкам вам его разольют абсолютно бесплатно. Помимо традиционных закусок, в меню всегда бисквиты с тертым грецким орехом и кофейными зернами. 

Адрес: Compagnie des Vins Surnaturels, 8–10 Neal’s Yard, WC2H 9DP


Для гурманов: 40 Maltby Street


Винный бар 40 Malby Street расположился в здании бывшего склада, стоящего под арочным пролетом железнодорожного моста. Это скромное заведение не вызывало особого интереса лондонцев, пока внимание к нему ни привлек Джей Рэйнер, журналист Guardian. Вас, возможно, не сильно впечатлит интерьер, скромный декор и сложенные из деревянных поддонов столики, но когда дело дойдет до вина... в этом вопросе 40 Maltby Street даст сто очков в гору многим более солидно выглядящим заведениям. Учтите, по выходным может понадобиться выстоять немаленькую очередь, чтобы занять столик. В субботу и воскресенье много народа приезжает на расположенный рядом рынок Malby Street Market. 

Адрес: 40 Maltby Street, SE1 3PA


Для дегустации: 10 Cases Cave a Vin 


В винном баре Cave a Vin (фр.: «Винная пещера») нельзя зарезервировать столик заранее. Заведение работает от ресторана 10 Cases и представляет собой нечто среднее между баром и винным магазином. Вы можете либо посидеть с бокалом вина в самом Cave a Vin, либо заказать бутылку, либо купить вина на вынос и выпить его позже. Небольшой обеденный зал бара особенно привлекателен вечером, когда над десятью столиками разливается мягкий свет ламп и можно заказать charcuterie и сделать «винный выбор дня». 

Адрес: 10 Cases Cave à Vin,16 Endell St, WC2H 9BD


Бокал вина перед спектаклем: Bedford & Strand 


Bedford & Strand – очаровательный подземный винный бар. В винной карте заведения вы найдете как всегда актуальную недорогую «классику жанра» (например, d’Oc Sauvignon от Vin Pay), так и более дорогие предложения, старые вина Californian Zinfandel и тому подобное. Изящные креслица, напольная плитка «под деревянный паркет», классическое меню парижского бистро — в Bedford & Strand вы найдете самую настоящую «французскую атмосферу». Трудно поверить, что вы еще находитесь на территории лондонского Вест-Энда, а не в баре где-нибудь в Париже. Главное — найти на улице Бедфорд (Bedford Street) лестницу, ведущую ко входу в Bedford & Strand. 

Адрес: Bedford & Strand, 1A Bedford St, WC2E 9HH


Для обеда с друзьями: Toast(ed)


Винный бар Toast, или Toasted (завсегдатаи и владельцы так и не пришли к единому мнению по поводу названия) - «комплексное» заведение, объединяющее в себе собственно винный бар, ресторан и магазин. Находится в Ист-Далвиче. Вина из меню Toast(ed) станут настоящим откровением для неофитов, еще слабо знакомым со всей гаммой ароматов изысканных вин. Шампанские красные, необычные сладкие вкусовые оттенки и ароматные натуральные вина: вы найдете в Toast(ed) все это и многое другое. На симпатичных маленьких тарелочках разложена жареная кефаль и французские яблочные пончики. 

Адрес: Toast(ed), 36 Lordship Lane, SE22 8HJ


Для любителей приключений и изысканных, ароматных вин: Vivat Bacchus


Вы наверняка согласитесь с девизом винного бара Vivat Bacchus: жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на плохое вино. Вместе с барами, расположенными на разных сторонах лондонского Сити в Фаррингдоне и окрестностях Лондонского моста (London Bridge), Vivat Bacchus, небольшая цепочка винных баров с владельцами южноафриканского происхождения, стала широко известна после знаменитой дегустации 1000-фунтовых вин для банкиров английской столицы. Но после этой шумной рекламной акции стратегия заведения разительно изменилась. Дизайн интерьера, правда, не стоит особо пристального внимания, но лучшие вина из нового света и необычные блюда в меню достойны всяческих похвал. Впрочем, приходите и сами убедитесь. 

Адрес: Vivat Bacchus, 47 Farringdon St, EC4A 4LL and 4 Hays Lane,
 SE1 2HB


Для встреч: 28°–50°


Эта «винная мастерская» - мини-цепочка, в состав которой входят все новые и новые заведения. Создатели и владельцы цепочки, Ксавье Руссе и Аньяр Свериссон, начинали свой путь в Texture, ресторане, отмеченном гидом Мишлен. Особо тщательно здесь подбираются прайс-позиции винной карты. Пусть в списке всего пятнадцать красных и пятнадцать белых вин в бокале, графине или в бутылке, на вынос. Ассортимент варьируется от вин из французского Мадирана до новой «винной звезды» Испании, Albarino. 

Адрес: 28o–50o, 15–17 Marylebone Lane, W1U 2NE; 140 Fetter Lane, EC4A 1BT; 17–19 Maddox Street W1S 2QH


Для ленча: Vinoteca 


Первое заведение сети Vinoteca появилось в 2005 году. К настоящему времени винные бары Vinoteca открылись уже в четырех районах столицы Великобритании. Здесь всегда «воздушная», открытая атмосфера и доступные цены, благодаря чему «Винотеки» становятся все более популярными с каждым днем. Особенно много завсегдатаев собирается после заката. Vinoteca славится отличной подборкой изысканных вин и продажей вина на вынос (по 10 литров, вина разливаются по бутылкам на месте). Также в баре Vinoteca широко представлена продукция малоизвестных, но перспективных местных виноделов.

Адрес: Vinoteca, 7t John Street, EC1M 4AA; 15 Seymour Place, W1H 5BD; 53–55 Beak St, W1F 9SH; 18 Devonshire Road, W4 2HD


Для любителей всего французского: Terroirs 


Terroirs несколько отличается от большинства из представленных в этой статье заведений. В частности этот винный бар рассчитан на клиентуру более старшего возраста. Загляните на первый этаж, где делается больший акцент на вина, а не на еду. Как ясно из названия бара (terroirs – терруар, микроклимат в контексте виноделия), владельцы заведения пытаются найти «вина, которые олицетворяют собой саму идею терруара». Так что приготовьтесь найти в Terroirs биодинамические и натуральные вина. Terroirs – то место, где можно запивать хорошим белым бургундским вином французскую булку, тартифлет и крем-брюле. 

Адрес: Terroirs, 5 William IV Street, WC2N 4DW


Добавить комментарий



Представьтесь



Другие публикации...

Чем можно заняться в дождливую погоду на Пхукете
О, нет! Опять этот дождь! – думаете вы, глядя в окно своего номера.  Не стоит отчаиваться, и в дождливую погоду на Пхукете есть, чем заняться.    Даже  в плохую погоду этот...
Карнавалы в Бразилии
Мишура, громкая музыка, пестрые наряды, пластика тел, шум и неповторимое ощущение праздника — это карнавал в Бразилии, одно из самых главных событий в жизни каждого истинного бразильца. Не будет...
Лучшие острова Хорватии
У побережья Хорватии разбросаны десятки великолепных островов, начиная с крохотных клочков земли, незаселенных и покрытых густой растительностью, и заканчивая крупными островами с руинами древних городов...






Офисы (адреса и телефоны)
Подберите мне тур
Позвоните мне

Напишите нам