Туры
в Испанию
- Горящие путевки
- Экскурсионные туры
- Новый год 2024
- Отдых с детьми
- Пляжный отдых
- Дешевые туры
- Майские праздники
- Раннее бронирование
- Круизы
Погода
в Испании
в Испании
Курорты
Испании
Испании
-
Аликанте
от 103335₽
-
Валенсия
от 231982₽
- Гран Канария
- Ибица
-
Канарские острова
от 289654₽
-
Коста Бланка
от 893450₽
-
Коста Брава
от 144825₽
-
Коста Дорада
от 156337₽
-
Коста дель Соль
от 215133₽
-
Ллорет де Мар
от 146575₽
-
Мадрид
от 211947₽
-
Майорка
от 264602₽
-
Малага
от 305716₽
-
Салоу
от 156337₽
-
Тенерифе
от 289654₽
- Все курорты
Риоха: В Калаорре пройдут XVIII Гастрономические дни овощей
18-04-2014
С 21 по 27 апреля в городе Калаорра, расположенном в автономном сообществе Риоха на севере Испании, пройдут традиционные XVIII Гастрономические дни овощей (Jornadas Gastronómicas de la Verdura). Центральной осью мероприятия станет большой овощной рынок, который будет работать в павильоне Carpa del Silo.
Здесь гости смогут приобрести цветную капусту, баклажаны, томаты, артишоки, огуречную траву и множество других продуктов.
Их также ждут дегустации вин и масел, конференции и коллоквиумы с участием известных шеф-поваров.
Кроме того, в эти дни 20 ресторанов города предложат особые меню, центральными ингредиентами которых станут местные овощи.
В барах Калаоррры можно будет попробовать особые овощные закуски пинчос и тапас.Отдельного упоминания заслуживает Музей овощей, первый и единственный в своем роде центр.
Гостям мероприятия также стоит посетить ресторан Chef Nino, одно из самых традиционных заведений Калаорры.
В числе "звездных" блюд его шеф-повара – тушеные овощи с ветчиной, артишоки по-римски, а также ризотто с овощами и грибами.Несколько более простые, однако не менее достойные блюда предлагает ресторан Casa Mateo с более чем столетней историей.
Его визитная карточка – треска по-риохски, молочный ягненок, запеченный в духовке, а также тушеные овощи.
В меню еще одного классического заведения Калаорры, La Taberna de la Cuarta Esquina, центральное место также занимают местные овощи.
Лучшие закуски пинчос на их основе подают в барах La Pedrera, Bar Café Rioja и Las Vegas.
Добавить комментарий
Представьтесь
Похожие новости
08.04.2013
В Риохе пройдут Гастрономические дни, посвященные овощам
Наибольшее разнообразие овощей в пределах Риохи выращивается в городе Калаорра, сообщает газета ABC. Ежегодно в апреле
Наибольшее разнообразие овощей в пределах Риохи выращивается в городе Калаорра, сообщает газета ABC. Ежегодно в апреле
13.04.2014
Кулинарные течения у побережья Майами меняют направление с открытием нового ресторана AQ by Acqualina
Открытие ресторана AQ by Acqualina на модном курорте Acqualina Resort & Spa on The Beach станет сигналом о появлении
Открытие ресторана AQ by Acqualina на модном курорте Acqualina Resort & Spa on The Beach станет сигналом о появлении
14.07.2016
Звезды Мишлен и средиземноморская кухня - отличительные особенности гастрономии в Монако
В Монако продолжается эпоха возрождения: в княжестве открываются двери новых заведений, мишленовские звезды
В Монако продолжается эпоха возрождения: в княжестве открываются двери новых заведений, мишленовские звезды
12.11.2013
Наварра: В регионе проходят III Гастрономические дни зимних овощей
Северный испанский регион Наварра знаменит своими овощами, которые в это время года становятся важнейшим ингредиентом
Северный испанский регион Наварра знаменит своими овощами, которые в это время года становятся важнейшим ингредиентом
21.04.2011
Пассажиров Lufthansa будет кормить лучший повар 2010 года
Рожденный в Касабланке , в настоящее время Нури работает в известном гамбургском ресторане Piment, который ориентирован
Рожденный в Касабланке , в настоящее время Нури работает в известном гамбургском ресторане Piment, который ориентирован