Отзыв на Санаторий Жемчужина Моря 3

Посетили этот санаторий с двумя детьми в августе 2022го.
Скажу о плюсах: удобное расположение (от Новороссийска 20 минут), прекрасные пригодные условия (чистое море, красивая бухта), санаторий расположен в 50м от моря.
Территория чистая, ухоженная, много сосен, зелени, цветов.
Есть 3 больших бассейна, детский лягушатник, футбольное и волейбольное поле.
Не знаю имени, но запомнился мужчина, который отвечает за развлечения и досуг.
Очень приятный и позитивный, душа санатория)). Ну, и пожалуй, все.
При всех плюсах есть много минусов, которые говорят о том, что нет в санатории грамотного управленца.
Самое явное, что привело нас в шок - питание.
В зале работают милые девушки практикантки, очень приятные.
Вопросов к ним нет.
Но, внешний вид зала производит впечатление дешевой столовки в захолустье.
Еда на шведском столе соответствует внешнему виду заведения.
Перловка и гороховая каша на ужин, котлеты одинаковые по вкусу каждый день и т.д.
Кроме того, сготовлено все по принципу "И так сойдет"...
Что не поели в обед, идет на ужин.
В общем, работа питания оценивается нами на "2". Обидно то, что хорошие девчонки, которых присылают на практику в это заведение учатся этому и впитывают то, как не надо работать.
Какие повара из них получатся?
Это целиком вопрос к директору санатория и начальнику столовой.
Ну и бич всех наших российских курортов - отношение персонала.
Улыбка и доброе отношение - редкость.
Угрюмость и озабоченность на лицах очень часто.
В общем, нужные грамотные управленцы, современные молодые и энергичные чтобы навести порядок в санатории и в целом на российском юге.