02-02-2012

Отель Beau-Rivage Palace, Швейцария, Лозанна , был объявлен Лучшим Отелем Швейцарии 2011 на вручении премий World Travel Awards 2011. Отель Beau-Rivage Palace расположен на набережной Женевского озера с великолепным видом на Альпы, и окружен собственным парком. Beau-Rivage Palace построен в 1861 г, а в 1908 г расширен в дворцовом стиле «Бель-Эпок». В 1999 г отелю был присвоен титул «исторического отеля», основанием для этого послужило гармоничное сочетание роскоши и шика со старинными деталями интерьера. Английские лорды и русские вельможи, изнеженные денди и богатые промышленники были гостями Beau-Rivage Palace. Наслаждаясь его изысканной атмосферой и восхищаясь удивительной красоты природой, они, также как и современные путешественники, загадывали только одно желание – вернуться сюда вновь. В «Золотую книгу славы» отеля вписаны имена Шанель, Ширака и Горбачева, Моэма и Сен-Санса, Чаплина и Минелли, Тейлор и Гира, Принцессы Иордании и Императора Японии. Имя же самого отеля вписано в мировую историю, как место, где был подписан важнейший документ, изменивший политическую карту мира в 1923 году - Лозаннский мирный договор. Девиз отеля «Традиции в Движении» отмечается во всем – «движение» отражается в открытии спа центра Cinq Modes и гастрономического ресторана Anne-Sophie Pic, удостоенный за два года своего открытия двух звезд гида Мишлен, в приглашении ведущего диетолога Патрика Леконта, придерживающийся концепции «хронопитания». В то время как «традиции» никогда не забываются, что прослеживается в постоянном поддержании высокого уровня обслуживания. Вот уже на протяжении 25 лет шеф-повар отеля Г-н Шнайтер удивляет гостей гастрономическими изысками, а менеджмент отеля относится к отелю, как достоянию нации, и реконструирует зал Rotonde, датируемого 1908 годом и имеющего статус охраняемого исторического памятника.