Туры
в Италию
- Горящие путевки
- Экскурсионные туры
- Отдых с детьми
- Горные лыжи
- Пляжный отдых
- Дешевые туры
- Майские праздники
- Новый год 2024
- Раннее бронирование
- Круизы
Погода
в Италии
в Италии
Курорты
Италии
Италии
-
Венеция
от 230443₽
- Верона
- Доломитовые Альпы
-
Искья
от 180444₽
-
Калабрия
от 16341₽
- Капри
-
Милан
от 55631₽
-
Неаполь
от 87430₽
-
Рим
от 71607₽
-
Римини
от 145551₽
-
Сардиния
от 268004₽
-
Тоскана
от 168010₽
-
Флоренция
от 282097₽
-
озеро Гарда
от 200597₽
-
озеро Комо
от 298053₽
- Все курорты
Выставка-ярмарка белых трюфелей 14.11.2009 - 29.11.2009
15-11-2009
Королевские грибы белые трюфели — один из самых знаменитых и дорогих деликатесов мира.
Они растут в нескольких странах Средиземноморья, но все же главным трюфельным центром у гурманов считается город Сан-Миниато, расположенный недалеко от Пизы .
Старинная детская сказка рассказывает, что неподалеку от города есть волшебный треугольник, расположенный между селениями Одери, Мантодери и Паджодери.
В земле, которая входит в этот треугольник, если хорошенько поискать, можно найти золотого теленка.
Сказка-сказкой, но именно на территории этого виртуального треугольника близ Сан-Миниато сейчас собирают белые трюфели.
Поиск белых трюфелей — дело очень сложное.
В настоящее время для этих целей специально обучают собак и поросят.
Ароматные грибы растут под землей и место, где вырастет гриб просто определить очень сложно.
Тем не менее для трюфелей земля здесь настолько благодатная, что однажды охотники до грибов нашли настоящего гиганта весом 2 килограмма 520 граммов.
Трюфели традиционно собирают в октябре, ноябре и декабре.
Именно в середине сезона в Сан-Миниато проходит знаменитая выставка-ярмарка Mostra Mercato del Tartufo Bianco.
За две недели здесь можно не только увидеть самые необычные трюфельные находки, попробовать всевозможные блюда, в которых так или иначе используются грибы.
Кстати, белый трюфель считается хорошим афродизиаком, поэтому даже запахи, которые в эти дни витают в ресторанах, кафе и на самой ярмарке вполне могут сослужить хорошую службу здоровью.
В этом году в Сан-Миниато пройдет 39-я выставка белых трюфелей.
Добавить комментарий
Представьтесь
Похожие новости
08.11.2019
Российских туристов позвали в Пьемонт на «охоту» за белым трюфелем
В посольстве Италии в Москве состоялась пресс-конференция, посвящённая ХХ Международному аукциону белого
В посольстве Италии в Москве состоялась пресс-конференция, посвящённая ХХ Международному аукциону белого
03.02.2019
Карнавалы в городах Италии пройдут в феврале-марте
Римский карнавал 28 февраля – 5 марта 2019На время карнавала площади Рима превращаются в шумные балаганы
Римский карнавал 28 февраля – 5 марта 2019На время карнавала площади Рима превращаются в шумные балаганы
15.09.2009
В Италии пройдет фестиваль белых трюфелей
С 3 по 8 октября в италийском городке Альба пройдет фестиваль белых трюфелей или «белых бриллиантов», как их называют
С 3 по 8 октября в италийском городке Альба пройдет фестиваль белых трюфелей или «белых бриллиантов», как их называют
29.08.2016
В поисках черного бриллианта Прованса
Этот шершавый на ощупь, невзрачный гриб размером с небольшую картофелину растет под землей, в корнях провансальских
Этот шершавый на ощупь, невзрачный гриб размером с небольшую картофелину растет под землей, в корнях провансальских
08.10.2009
Франция открыла сезон охоты на трюфели
Во французском Провансе наступил сезон охоты на трюфели. Как и каждую осень, с начала октября гурманы начали съезжаться
Во французском Провансе наступил сезон охоты на трюфели. Как и каждую осень, с начала октября гурманы начали съезжаться