Туры
в Италию
- Горящие путевки
- Экскурсионные туры
- Отдых с детьми
- Горные лыжи
- Пляжный отдых
- Дешевые туры
- Майские праздники
- Новый год 2025
- Круизы
Погода
в Италии
в Италии
Курорты
Италии
Италии
-
Венеция
от 183579₽
-
Верона
от 246416₽
- Доломитовые Альпы
-
Искья
от 156056₽
-
Калабрия
от 16389₽
- Капри
-
Милан
от 139630₽
-
Неаполь
от 176735₽
-
Рим
от 142539₽
-
Римини
от 190867₽
-
Сардиния
от 510240₽
-
Тоскана
от 195749₽
-
Флоренция
от 216606₽
-
озеро Гарда
от 172333₽
-
озеро Комо
от 260456₽
- Все курорты
Лучшие рестораны Италии, получившие от экспертов по "три вилки"
19-10-2011
Италия на весь мир известна своей кухней, а уж великолепными ресторанами – и того более.
Знаменитый ресторанный гид Мишлен обычно никогда не скупится на звезды, отмечая итальянские ресторации, но сами итальянцы, как ни странно, не торопятся соглашаться с мнением экспертов мишленовского гида, и более доверяют рейтингам, составляемым соотечественниками.
Так, например, согласно рейтингу, опубликованному путеводителем «Gambero Rosso», наивысшие оценки судей-гурманов получили заведения шеф-поваров, которые отмечены Мишленом лишь двумя звездами.
В гиде «Gambero Rosso» размещена информация о 23 лучших, по мнению экспертов издания, ресторанах Италии – все они были награждены престижными «тремя вилками». В самом верху рейтинга разместились рестораны «Остерия Францискана» (шеф-повар - Массимо Боттурда, Модена) и «Баски» (шеф-повар - Джанфранко Виссани , Перуджа). Третью строчку занимает ресторан «Пергола» (шеф-повар Хайнц Бек, Рим ). Любопытен тот факт, что тройку лидеров данного рейтинга лишь замыкает один трехзвездочный, по Мишлену, ресторан, а остальные, такие как, например Le Calandre, лишь отмечены «тремя вилками». Эксперты считают, что причиной подобных расхождений в оценках ресторанов является то, что составители итальянского рейтинга в оценивали только отечественные рестораны, в то время как мишленовские специалисты каждый ресторан сравнивают с тысячами подобных заведений по всему миру и три звезды присуждают только в том случае, если ради посещения оцениваемого ресторана стоит приехать в ту или иную страну специально.
Добавить комментарий
Представьтесь
Похожие новости
20.10.2011
Названы лучшие рестораны Италии
В Италии в 22-й раз вышел путеводитель по итальянским ресторанам Gambero Rosso. Первое место в списке самых лучших
В Италии в 22-й раз вышел путеводитель по итальянским ресторанам Gambero Rosso. Первое место в списке самых лучших
19.10.2011
Франция уступила Японии звание лучшей страны для гурманов
Франция уступила Японии титул страны с наибольшим числом самых привлекательных для гурманов ресторанов по версии
Франция уступила Японии титул страны с наибольшим числом самых привлекательных для гурманов ресторанов по версии
09.10.2012
В Италии назвали лучшие рестораны
«Итальянский ресторанный гид 2013», выпущенный издательством Gambero Rosso, перечислил лучшие рестораны страны. Всего
«Итальянский ресторанный гид 2013», выпущенный издательством Gambero Rosso, перечислил лучшие рестораны страны. Всего
22.10.2018
В лучшие испанские рестораны – очередь почти годовая
Гастрономический туризм, разумеется, зависит от качества продуктов и от мастерства ресторанов, приготавливающих
Гастрономический туризм, разумеется, зависит от качества продуктов и от мастерства ресторанов, приготавливающих
05.09.2013
В Римини открывается фестиваль итальянской кухни
С 6 по 8 сентября в Римини будет проходить тринадцатый фестиваль итальянской кухни, в котором примут участие знаменитые
С 6 по 8 сентября в Римини будет проходить тринадцатый фестиваль итальянской кухни, в котором примут участие знаменитые