Эфиопия

Практические Советы
Деньги
Эфиопские деньги называются Быр, что в переводе с амхарского языка означает серебро. Обменный курс устанавливается на основании еженедельных аукционов и, следовательно, постоянно меняется. Если вы желаете привезти с собой немного наличных денег, лучше всего взять с собой американские доллары, в чеках или наличными. Иностранную валюту можно обменять на быр в любом городе, где имеется государственный или частный банк. Курс обмена повсюду одинаковый. Некоторые крупные гостиницы и магазины в Аддис-Абебе принимают оплату кредитными карточками. За пределами столицы на кредитные карточки лучше не надеяться.
Когда лучше всего приехать в Эфиопию?
Большая часть страны может похвастаться мягким и умеренным климатом, однако, как и во многих африканских странах здесь наблюдаются чёткие сезоны дождей. В северной части страны сезон дождей приходит с июня по сентябрь, в то время как на юге, в долине реки Омо, дожди случаются в любое время года и практически невозможно их предсказать.  Температура воздуха на юге значительно выше, чем на севере, и в некоторых местах долины Омо может подниматься выше 30 градусов. На севере же, где средняя высота над уровнем моря – около 2300 м., температура более мягкая, и колеблется днём между 25 и 28 градусами. Ночью в северных районах прохладно.

Языки
Две главные языковые группы Эфиопии – семитская и кушитская.  Amarigna (амхарский) and Tigrigna (тыграйский) – два главных языка семитской группы. Кушитские языки распространены в южной Эфиопии.  Oromifa (Оромский) – это главный язык кушитской группы, на котором говорит народ Оромо. Оромо – самая большая этническая группа в Эфиопии. Среди иностранных языков наиболее распространённым является английский.

Религия
Большинство населения Эфиопии – православные христиане. В восточных и южных областях имеются районы, где большинство населения – мусульмане. Практически невозможно точно посчитать соотношение христиан и мусульман в Эфиопии. Эфиопская православная церковь была основана в Аксуме в 4 веке. До  1974 христианство было официальной государственной религией. Эфиопы регулярно соблюдают пост (каждую среду и пятницу), помимо этого пост соблюдается семь раз в году. Частью христианской традиции в Эфиопии является мужское обрезание. Некоторые христианские праздники (например Мескел) отмечают только в Эфиопии.

Еда 
Эфиопская еда довольно проста на вид: на обед и ужин обычно подают соус из мяса, или гороха с фасолью, или овощей и рыбы. Необходимый компонент каждого обеда – инджера  (Injera).  Инджера похожа на огромный блин серого цвета. Она готовится из зерновой культуры, которая называется теф (tef), который произрастает только в Эфиопии на высоте более 2000 м. над уровнем моря. Эфиопская еда в корне отличается от любой другой национальной кухни, которую вам доводилось попробовать.  Большинство блюд, предлагаемых туристам в местных эфиопских ресторанах, сделаны из мяса, главным образом из баранины, говядины и в некоторых районах козлятины. Однако вегетарианские блюда также предлагаются повсеместно, особенно в «постные» дни – в среду т пятницу. Вегетарианцам мы советуем попробовать широ (shiro), сделанное из гороховой муки. Макароны и спагетти с разнообразными подливками также готовят повсюду.
Очень популярным блюдом является китфо (kitfo), говядина, нарезанная очень мелкими кусочками и похожая на фарш, залитый растопленным сливочным маслом. Это – эфиопский деликатес, который часто едят сырым, но может и не помириться с непривычными европейскими желудками.

Транспорт
Наши туры проводятся на машинах – внедорожниках (НИССАН ПАТРОЛ или ТОЙОТА ЛЕНДКРУЗЕР). На некоторых участках мы также используем микроавтобусы, и даже автобусы.
На нашем историческом маршруте по северной Эфиопии мы иногда пользуемся регулярными рейсами государственной авиакомпании Эфиопские Авиалинии (Ethiopian Airlines).

Местные условия
Путешествуя по Эфиопии, вы должны понимать, что это неразвитая и кое-где даже отсталая страна, и многие стандарты и условия будут отличаться от того, к чему вы привыкли например в Европе. Наша цель – сделать ваш тур наиболее комфортным, но вы должны понимать, что туризм как индустрия ещё недостаточно развит в Эфиопии, и когда вы едете в те районы, где туристическая инфраструктура недостаточно хорошо работает (дороги, гостиницы, рестораны, и др.) мы просим вас отнестись к мелким недоразумениям с пониманием и терпением, и предоставить нам возможность решить всякие мелкие недоразумения спокойно.

Что нужно привезти с собой
Первым в вашем списке должны стоять медикаменты для первой помощи. Путешествуя в отдаленных районах Эфиопии, вы должны быть соответственно подготовлены: помимо вакцинации не забудьте привезти с собой лекарства, которые вы регулярно принимаете. Таковых может не оказаться в наличии в местных аптеках.
Крем для кожи (sunblock) очень необходим. Также привезите спрей от комаров. Поскольку здесь часто выключают электричество в самый неподходящий момент, привезите также электрический фонарик на батарейках. is a must.

Одежда
Мы рекомендуем привезти легкие одежды с длинными рукавом и тонкие брюки, которые очень необходимы днём. Ночью становится прохладно, температура может снизиться до 10 градусов, поэтому не забудьте свитер или кардиган. Шляпа или кепка тоже необходима, чтобы защитить лицо и шею от солнца. Если ваша программа включает треккинг, упакуйте тёплый свитер и куртку: в горах Семиен и Бале ночью температура падает ниже нуля. Туфли, сандалии или ботинки должны быть лёгкими и удобными, т. к. все туры включают пешие прогулки.

Багаж и фото (видео) аппаратура
Ваш багаж не должен превышать 20 кг. Один большой чемодан, который можно запереть на ключ, и одна небольшая сумка, а ещё лучше рюкзак для ручной клади вполне достаточны в вашем путешествии.
Не забудьте взять с собой дополнительные батарейки для вашего фотоаппарата и видео камеры. В некоторых районах Эфиопии ещё не провели электричество, и подзарядить батарейки будет невозможно. Если вы планируете много снимать, привезите с собой побольше карточек памяти, поскольку Аддис-Абебе они очень дорого стоят, а за пределами столицы их просто нет в продаже.

Правила поведения
Культурные нормы
Мы очень просим вас отнестись с пониманием и уважением к требованиям по правилам одежды, когда вы посещаете церкви и монастыри. И мужчины, и женщины должны избегать обнажённых плеч и спин, не надевать короткие юбки и короткие обтягивающие шорты. Некоторые мужские монастыри закрыты для женщин, а женские соответственно не допускают мужчин. К этим правилам необходимо относиться с уважением.
Со стопроцентной вероятностью мы можем предсказать, что к вам будут приставать нищие и попрошайки, среди которых немалое количество жуликов и мелких воришек. Каждый гость имеет свою точку зрения на проблему нищих, и вы сами должны решить, как нам поступать с ними. Наша позиция по этому поводу такова: не следует раздавать детям деньги, конфеты, ручки и всякую ерунду, чтобы не развивать в них менталитет попрошаек и не показывать им, что попрошайничество лучше, чем учеба в школе и колледже.
Есть множество способов помочь Эфиопии, и даже то, что вы решили приехать к нам с визитом и потратить у нас ваши деньги – это тоже помощь нашей стране.

Здоровье и Прививки
Перед приездом в Эфиопию мы рекомендуем вам обратиться в специальную клинику по месту жительства, чтобы получить последнюю информацию о необходимых прививках. Для визита менее одного месяца мы советуем вам сделать следующие прививки: дифтерия и столбняк, гепатит А, брюшной тиф, менингит. Антималярийная профилактика также желательна. Однако риск малярии на нашем историческом маршруте (северная Эфиопия) ничтожна, в то время как угроза заболеть малярией на южном маршруте (долина реки Омо) значительно выше.

Фотосъёмки
Если вы хотите сфотографировать понравившегося вам человека, вам всегда следует попросить разрешения. Отнеситесь с пониманием, если вам откажут. В отдалённых районах женщины и старики наотрез отказываются сниматься. В долине реки Омо, по дороге и при посещении местных рынков, у вас потребуют оплату за каждый снимок, обычно от 2 быр до 5 быр, как договоритесь. Фотографировать военные объекты и некоторые государственные офисы запрещается. Это может привести к конфликту с местными властями. Если вы не уверены, разрешена ли фотосъёмка данного объекта, спросите сначала у вашего гида или водителя.
Когда вы путешествуете на машине, особенно в долине реки Омо, мы советуем вам иметь при себе пачку разменных денег по 1 и 5 быр для оплаты фотографий. Мы категорически против, когда туристы пытаются по секрету сфотографировать идущих по дороге людей из движущейся машины. Дело закончится тем, что обиженные прохожие запустят в машину камнем и разобьют вам окно. Опять-таки ваш гид или водитель поможет вам разобраться, если есть проблемы с фотосъёмками.

Посольство Эфиопии:
Россия, Москва, Орлово-Давыдовский пер., 6.
тел.: +7 (495) 680-16-76
факс: +7 (495) 680-66-08
e-mail: [email protected]

Посольство России в Эфиопии:
Address: P.O. Box 1500, Yeka Kifle Ketema, Kebele 08, Comoros street, Addis Ababa, Ethiopia
Tel.: (+251 11) 661-20-60, 661-18-28
Fax: (+251 11) 661-37-95
E-Mail:[email protected]