Солнце, песок и многовековая история Пафоса

В городе Пафос есть много интересного помимо пляжей. Древние Греки, конечно, об этом знали, потому и основали свое священное поселение чуть вдали от побережья, с видом на сверкающий мыс в месте сегодняшней деревеньки Куклии. Нынешний Пафос, расположенный прямо на берегу, является относительно молодым городом, которому всего-то около 2 400 лет.

Большинство туристов едет в Пафос за морем, песком и солнцем. Что касается солнца, то этого добра в Кипре полно: в среднем, здесь 326 ясных дней в году. Однако на этом острове нельзя пройти и несколько шагов в любом направлении так, чтобы не наткнуться на какие-нибудь древние руины или ожившие пейзажи из греческих мифов.
Пафос не похож на курортные Айя-Напа или Протарас. Это типичный средиземноморский город с овощными магазинчиками и горшками герани в домах.




Культура в Пафосе

Со своей непрерывной историей, насчитывающей уже более 3 000 лет, Пафос был наиболее очевидным кандидатом на звание «Европейский Город Культуры 2017». Артисты выступали на сцене местного древнего одеона (амфитеатра), как минимум, со второго века до нашей эры. А культ плодородия был активен в этих пропахших тимьяном краях со времен Неолита (Позднего Каменного Века). Не случайно Древние Греки выбрали именно эту полоску побережья в качестве места рождения Афродиты, богини любви.
Каждый июль и август местный одеон набит битком зрителями, так как здесь проходит Фестиваль Древнегреческой Драмы, во время которого ставят произведения Эсхила, Софокла, Еврипида и Аристофана. А в сентябре, во время Фестиваля Афродиты, внимание смещается к опере, постановки которой проходят в замке Пафоса.
В 2017 ожидается еще больше культурных событий, таких как: выставки, публичные представления, концерты классической музыки среди древних камней археологических достопримечательностей города. Зайдите на сайт города (pafos2017.eu), если хотите ознакомиться с полной программой на текущий год.




История двух городов

Традиция разделять город на два крупных района уходит, как минимум, к пятисотому году до нашей эры, когда Геродот и Платон описывали устройство городов, разбитых на два сообщества: «kato» (нижняя часть), которая находится на побережье и «ano» (верхняя часть), которая уходит вглубь. В Средиземноморье военные действия между местными государствами с применением военных кораблей были не редкостью. Поэтому население всегда оставляло себе место для отступления от побережья. На Кипре эта традиция жива до сих пор.
Когда большинство туристов говорит о Пафосе, они имеют в виде «Kato Pafos» (Нижний Пафос), раскинувшийся у песчаной гавани под охраной византийского замка. Здесь расположена вереница пляжей, которые стали излюбленным местом британских любителей позагорать.
«Ano Pafos» (Верхний Пафос, он же Ктима) расположен в 16 километрах вглубь острова. Местные предпочитают жить именно здесь, наслаждаясь более прохладным климатом, который обеспечивается более высоким положением над уровнем моря. Кроме того, для здешних мест характерны тишина и покой, ведь они находятся вдали от пляжных баров и туристических таверн.
На уровне пляжей, Като Пафос представляет собой классическое Средиземноморье: повсюду солнцезащитные зонтики и туристические кафе. Однако и тут вам не нужно будет далеко ходить, чтобы обнаружить древнюю историю. Скалистый мыс к северу от гавани является одной большой зоной исторических приключений. Однажды здесь была древняя столица Кипра, пока землетрясение не повалило ее колонны и арки. Сейчас здесь Археологическая Площадка Пафоса.




Миллионы великолепных мозаик

Древние руины Пафоса содержат массу греко-романских сокровищ: ряды колонн, термальные бани и исторические амфитеатры. Но самое интересное здесь находится под ногами. Бесспорной изюминкой в этом плане является Дом Диониса - римская вилла, чья великолепная мозаика легко украсила бы обложку журнала «Идеальный Дом», если бы он выходил во втором веке нашей эры.
Напольное покрытие подробно воспроизводит самые разные сцены: от смены времен года, до изображений Диониса, бога виноделия. На мозаичных изображениях в соседних виллах можно обнаружить Посейдона, Ахиллеса, а также Тесея и Минотавра.
Находящаяся чуть к востоку от археологической зоны Церковь Хрисополитисса была возведена на пике могущества города, когда землетрясения и арабские пираты еще не привели древний Пафос к упадку. Нынешняя церковь занимает лишь небольшую часть той территории, которую занимал первоначальный храм. Кстати, как и многие церкви Кипра, эта упоминается в Библии. Одна из колонн в основании предположительно использовалась для пыток апостола Павла, чья стойкость побудила римского управителя обратиться в Христианство.
Если правители древнего Пафоса жили хорошо, то умирали они в роскоши. Примерно в 2-х километрах к северу от Археологической Площадки Като Пафос находятся Гробницы Царей, которые выдалбливались в камне на протяжении шести столетий, чтобы проводить в последний путь представителей элиты древнего города. Эти прекрасные мавзолеи высечены в скальном утесе. Они следуют за египетской традицией делать гробницы не менее великолепными, чем дворцы для жизни: с огромными атриумами, колоннадами и резными нишами, которых хватит на всю семью.
Туристические группы часто пропускают это мило заросшее место, где веет теплый сухой ветерок.




Встреча с Афродитой

С незапамятных времен, посетители Кипра одержимы Афродитой. Эта древнегреческая богиня любви всегда ассоциировалась с Пафосом. В зависимости от того, какому из греческих авторов больше доверяете, богиня была рождена либо от союза Зевса и Дионы, либо из пены моря после того, как Уран (бог неба) уронил туда свое мужское достоинство, отсеченное косой Кроноса. Местом рождения богини традиционно считается побережье к востоку от Пафоса у Петра-ту-Ромиу, где мраморные утесы драматично поднимаются из моря на фоне одинокого галечного пляжа.
Это, несомненно, красивое местно, но вы можете лучше прочувствовать культ Афродиты в Куклии – месте, где изначально стоял греческий Пафос. Расположенный в симпатичном поместье, Музей Палаипафос отмечает место первоначального святилища Афродиты, которое было важным местом паломничества в древнем мире. Для того чтобы осмыслить общую картину строений, глядя на оставшиеся руины, потребуется некоторое воображение. Однако изображения внутри музея являются отличным примером культа Афродиты.
Чтобы еще ближе познакомится с богиней любви, отправляйтесь в Полис на дальней оконечности полуострова Акамас. Прямо около черты города начинается пешеходная дорожка, ведущая сквозь деревья и кустарники к Бане Афродиты. Это скрытый от посторонних глаз источник, где богиня, по слухам, принимала ванну под похотливым взором Адониса, бога красоты и желания.




Настало время для еще одной достопримечательности

Завершить свое погружение в культуру Кипра можно в Ктиме, а точнее в эталонном средиземноморском ресторане «Kiniras Garden». Он расположен в тени деревьев атриума традиционного каменного дома. Будучи семейным рестораном, заведение с гордостью принимает участие в программе сохранения местных рецептов и технологий готовки. В окружении статуй и декоративных водоемов, здесь можно отведать такие деликатесы, как «zalatina», традиционный местный сыр с пряными свиными ножками.
Ниже, в Като Пафос вы можете попробовать аналогичное меню в заведении «Hondros», которое расположено в нескольких метрах от Археологической Площадки. Вот местное блюдо, от которого у всех текут слюнки – «ofto kleftico» (ягненок в колодце или воровской кебаб). Это плечо или нога ягненка, которое медленно томится под лимонным соком и корицей в глиняной печи до тех пор, пока мясо само не станет отслаиваться с кости.
Данное блюдо объединяет традиции греческой, римской и турецкой кухни, так что это практически история Пафоса у вас на тарелке.