Фестиваль шоколада стартовал в итальянской Перуджии

17-10-2011

Итальянский шоколад давно славится своими замечательными вкусовыми качествами. Особенно в этом плане отличился город Перуджия, в котором находится известная на весь мир шоколадная фабрика Perugina, занимающаяся производством конфет Baci – со счастливыми пожеланиями внутри. Каждый год здесь проходит крупнейшее в стране событие – фестиваль шоколада Eurochocolate. В это время в город съезжаются мастера-шоколатье из разных стран, специалисты шоколадных компаний, а также обычные туристы-сладкоежки. В этом году фестиваль уже стартовал 14 октября, продлится он до 23 октября. На главной улице Перуджии расставлены прилавки, на которых представлен шоколад самого высокого качества со всего мира. Всё это можно попробовать только здесь! В этот раз в Италию приехали более ста шоколатье, среди которых такие популярные кондитерские фабрики, как Lindt, Milka, Toblerone. В рамках фестиваля зрители смогут воочию увидеть, как известные кондитеры изготовляют шоколад, а также посетить различные выставки и развлекательные мероприятия, посвященные этому лакомству. К примеру, шоколатье на глазах у граждан будут лепить из шоколада копии известных памятников истории. Все желающие могут сходить в спа-центр на процедуры, в основе которых лежит всё тот же шоколад. С каждым годом фестиваль шоколада в Перуджие всё популярнее – он собирает порядка миллиона гостей из разных уголков мира. Организатор фестиваля – директор шоколадной фабрики Perugina Эудженио Гуардуччи, который в свои юные годы, побывав в Мюнхене на Октоберфесте, решил, что в его родном городе должно проходить нечто подобное. Начиная с 1993 года, проведение шоколадного праздника стало традицией