Туры
в Испанию
- Горящие путевки
- Экскурсионные туры
- Новый год 2024
- Отдых с детьми
- Пляжный отдых
- Дешевые туры
- Раннее бронирование
- Круизы
Погода
в Испании
в Испании
Курорты
Испании
Испании
- Аликанте
-
Валенсия
от 220292₽
- Гран Канария
-
Ибица
от 222763₽
-
Канарские острова
от 189516₽
- Коста Бланка
-
Коста Брава
от 88649₽
-
Коста Дорада
от 90366₽
-
Коста дель Соль
от 182699₽
-
Ллорет де Мар
от 131863₽
-
Мадрид
от 124291₽
-
Майорка
от 204184₽
-
Малага
от 115507₽
-
Салоу
от 90366₽
-
Тенерифе
от 189516₽
- Все курорты
СМИ: крупнейший в мире городской огород расположен в Мадриде
03-09-2014
Крупнейший в мире городской огород, интегрированный в высотное здание, расположен на террасе мадридского отеля Wellington, что на улице Веласкес, утверждает портал Idealista.
Вот уже несколько месяцев на кухне гостиницы используются собственные урожаи.
На огороде площадью 325 квадратных метров растут мангольд, различные сорта томатов, баклажаны, острый перец, кабачки, зелень и даже клубника.
Он закрыт для публики, однако постояльцев отеля могут пустить в необычный сад на крыше, если они об этом попросят.Огородв отеле Wellington существует с марта этого года.
Идея его организации принадлежит главе отеля Мануэлю Моратьелю.
Посетив различные города мира, он отметил растущую степень важности городских огородов в мегаполисах.
За функционирование мадридского зеленого уголка отвечает Флорен Домесаин, директор ресторана Raíces (Сарагоса ). Лучшее доказательство его мастерства – известность, которой пользуются выращенные Домесаином овощи: они поставляются таким известным поварам, как Хуан-Мари Арзак и Педро Субихана."Полив осуществляется за счет капельной системы.
Всего 20 литрами воды мы поливаем весь огород", - говорит Домесаин. "Для его обустройства на крышу пришлось поднять 1 800 мешков земли по 80 килограммов каждый", - рассказывает он.
Привезли землю из Туделы (Наварра), так как в мадридском огороде воссоздаются характерные для этого региона климатические условия."Мы не подсчитывали, сколько можно сэкономить на выращивании овощей по сравнению с их покупкой.
Мы собрали три урожая салата, 55 кг мангольда и более 900 кустов лука-батуна", - отмечает Домесаин.Wellington – единственный в Мадриде отель с городским огородом. "Он имеет значительные преимущества: способствует очищению воздуха и позволяет сэкономить на отоплении, так как земля является отличным теплоизолятором", - заключил специалист.
Добавить комментарий
Представьтесь
Похожие новости
27.01.2011
Превосходная тосканская кухня на курорте Petriolo Spa Resort
На курорте Petriolo Spa Resort любят заботиться о здоровье каждого гостя. Высочайший уровень сервиса и медицинского
На курорте Petriolo Spa Resort любят заботиться о здоровье каждого гостя. Высочайший уровень сервиса и медицинского
26.12.2014
Kuramathi: Назад к природе
Основанный в октябре 1975 года курорт Kuramathi на одноименном острове был одним из первых на Мальдивах. С тех пор
Основанный в октябре 1975 года курорт Kuramathi на одноименном острове был одним из первых на Мальдивах. С тех пор
02.11.2016
Бал-Харбор к высокому сезону 2016 готов: открытие новых магазинов и ресторанов
Курорт Бал-Харбор — анклав непревзойденного гостеприимства и роскошного шопинга, расположенный на побережье
Курорт Бал-Харбор — анклав непревзойденного гостеприимства и роскошного шопинга, расположенный на побережье
09.09.2010
Органический сад в испанском отеле La Residencia
Роскошный отель La Residencia, расположенный на испанском курортном острове Майорка, всегда отличало тесное сотрудничество
Роскошный отель La Residencia, расположенный на испанском курортном острове Майорка, всегда отличало тесное сотрудничество
19.08.2010
Открытая веранда Palace Gate начинает свой второй сезон
Этим летом отель The New York Palace Hotel, принадлежащий сети Dorchester Collection, открыл летную веранду Palace
Этим летом отель The New York Palace Hotel, принадлежащий сети Dorchester Collection, открыл летную веранду Palace