Туры
в Италию

• Горящие путевки
• Экскурсионные туры
• Отдых с детьми
• Горные лыжи
• Пляжный отдых
• Дешевые туры
• Майские праздники
• Новый год 2024
• Раннее бронирование
• Круизы

• Перейти>>

• Венеция
  от 178964₽
• Верона
  от 249993₽
• Доломитовые Альпы
• Искья
  от 194354₽
• Калабрия
• Капри
  от 332767₽
• Милан
  от 55829₽
• Неаполь
  от 87921₽
• Рим
  от 83846₽
• Римини
  от 159692₽
• Сардиния
  от 278175₽
• Тоскана
  от 104904₽
• Флоренция
  от 206901₽
• озеро Гарда
  от 164111₽
• озеро Комо
  от 318513₽
• Все курорты

Самую большую пьядину в мире испекут на фестивале "Еда романьольцев"

07-09-2011

Самую большую в мире романьольскую пьядину (Piadina romagnola) диаметром четыре метра испекут на фестивале "Еда романьольцев", который пройдет 10 и 11 сентября в итальянских городах Беллария-Игеа-Марина, Червия и Бертиноро, сообщает Агентство по развитию туризма Эмилии-Романьи. Италия славится своей пиццей, а Эмилия-Романья - своей пьядиной. Рецепт романьольской лепешки, известной еще со времен Античного Рима , прост: мука, вода, щепотка соли и немного свиного сала. В свежеиспеченную лепешку заворачивается нарезанная тончайшими ломтиками аппетитная пармская ветчина и моцарелла - вот классика уличной еды Эмилии-Романьи. Концерты, выставки и дегустации этого уикенда будут целиком посвящены традиционной еде Эмилии-Романьи - пьядине. Гости фестиваля смогут наблюдать, как 100 килограммов муки и 25 килограммов специального свиного сала превратятся в самую большую в мире лепешку, претендующую на занесение в Книгу рекордов Гиннесса. "Пьядина - это, пожалуй, самый известный в Италии и мире продукт местной гастрономии, синоним жизни со вкусом и вкусной еды. Эта инициатива (фестиваль) посвящена туристам, которые смогут узнать больше о древнем итальянском блюде и насладиться гостеприимством нашей земли", - заявила глава комиссии по развитию туризма провинции Форли-Чезена Иглис Беллависта.

Добавить комментарий

Представьтесь

Имя*

E-mail

Введите защитный код

Похожие новости

20.06.2014   

“Al Mèni”: пиршество вкуса с шеф-поварами со всего света в Римини
21 и 22 июня на Площади Феллини (Рiazzale Fellini) состоится фестиваль гастрономического искусства и продуктов,

10.06.2017   

Массимо Боттура и шефы со всего мира на фестивале "Al Meni" в Римини
17 и 18 июня на Площади Феллини в Римини состоится фестиваль гастрономического искусства и продуктов,

28.08.2012   

30 августа в Италии открывается Wine Food Festival
Гастрономический фестиваль Wine Food Festival откроется в итальянском регионе Эмилия-Романья 30 августа и продлится

02.06.2016   

Эмилия-Романья приглашает на гастрономический праздник в честь основателя итальянской кухни
С 25 июня по 3 июля в Форлимпополи пройдет гастрономический фестиваль, посвященный его самому знаменитому

01.09.2013   

73% итальянцев обожают «уличную еду»
Опрос, проведенный Национальной конфедерацией фермеров (Coldiretti), показал, что почти три четверти итальянцев (73%)